Mokykis maitinti maistą Londone

Žvėrininkystė galėjo atsikratyti žemės ūkio aušros, tačiau šiandien vis dar yra daugybė priežasčių, dėl kurių ji gali būti išbandyta. Jis išgauna jus iš lauko ir išjungto takelio (nes šį takelį dažnai šūkauja šunys, norintys atsikratyti lapų, už kuriuos esate užkandžiai). Jūs taip pat rasite daug informacijos apie augalijos aplink jus ir pasiimkite daugybę skanių morsels vakarienei. Norėdami sužinoti daugiau apie siūlomą nemokamą maistą, Treneris praleido popietę "Petersham Meadows" su maisto ekspertu ir "Weber" ambasadoriumi Nick Weston. Štai keletas labiausiai mėgstamų radinių iš dienos.

Sorrellas

Galite atpažinti šios žolelės skydo formos lapus, kurie gali būti naudojami žaliavoje, ypač atsižvelgiant į žuvų miltų skonį.

"Jūs ieškote ryškios žalios spalvos," sako Nikas. "Jūs dažnai randate ilgamečių gyvatvorių ir bankų, bet ir pievų ir laukų".

Drugelis

Pusė visų mėgstamų vaikystės gėrimų - kiaulpienių ir varnalėšų - augalo šaknys yra puikus avarinis karbidų šaltinis.

"Aš suprantu tai daugiau išgyvenimo maisto", sako Nikas, "jei jums reikia angliavandenių ir jūs įstrigo laukinių, tai gerai. Lapai gali būti naudojami mėsai supilti ir įdėti į ugnį ".

Jarrow

Kitas praktinis augalas žiupsnelis, gamtos mokslų pavadinimas yra Achillea millefolium, kurio pirmoji dalis yra iš Achilo, kuris, matyt, jį perneša kovai su žaizdomis. Taigi, jei visi jūsų pašarai duos jums kraujavimą iš nosies, laikykite šiek tiek lašinių, kad jūsų purkštukas palengvintų krešėjimą.

Vandens pipirai

Treneris'S mėgstamiausia rasti dieną: lapų, kurie gali būti naudojami kaip chilli pakaitalas. Taip pat žinomas kaip "arsesmart", nes jis buvo naudojamas patalynėje, siekiant užkirsti kelią vabzdžiams, pvz., Blusoms, - kartais gaila, kad pablogėjęs pabėgių pabėgimas gali būti pernelyg ilgai per naktį.

Ground Ivy

Apibūdinamas kaip "Nikas" kaip žolė, nes šiek tiek pynės gali būti suporuotos su visais mėsos rūšimis dėl savo šalavijų ir rozmarino savybių.

Atsargiai!

Kaip su grybais, tiek draugas, tiek priešas gundo pomidorą ...

"Velykų vandens lašelis yra labiausiai nuodingas augalas, kurį turime šioje šalyje", - sako Nikas. "Kai mes priimame žmones iš maisto, mes sakome, kad tai yra svarbiausias augalas žinoti - pirmiausia pažinti savo priešus. Tai svarbu."

Redaktorius Ir Autorius.

Pasidalink Su Draugais
Ankstesnis Straipsnis
Kitas Straipsnis

Rašyti Komentarą